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雪莲果骨头汤的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:26:06
雪莲果骨头汤的做法【图文】,怎么做好吃 美味粥汤分类肢寒畏冷食谱分类煮主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 雪莲果一个(约450克)猪骨500克胡萝卜1个眉豆100克盐适量 雪莲果骨头汤的做法详细步骤第1步猪骨飞水,冲洗干净浮沫,胡萝卜,雪莲果削皮,切块,眉豆清洗干净;全部材料冷水下锅,加入足够的水,大火煮开后转中小火煲1.5~2个小时;第2步关火后,放盐调味。雪莲果骨头汤的做法小贴士1:煲汤的肉类(如骨头、瘦肉等)应先飞水,洗干净浮沫再下锅煲;2:一次放水要足量,尽量避免中途加水,实在没办法也应加入热开水;3:煲汤应该先大火煮开,继续用大火煮10多分钟,再转中小火。(中小火是指应该用明火来煲汤,整个煲汤的过程,汤水都应该保持微微沸腾的,你的炉具火力大的可能小火就可以,你的炉具火力小的可能就要中火)雪莲果骨头汤的营养分析国家防总防汛抗旱专项工作督导组到我省检查
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